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新民晚报:罗店
作者:[罗店镇] 阅读数: 日期:[2018/3/29]

    日前,《我是传承人》罗店鱼圆制作大赛在罗店聚喜堂拉开了帷幕。25日,激烈的决赛将在罗溪公园举行。

  罗店鱼圆洁白如玉、鲜嫩爽滑、咸鲜适中、珠圆玉润,是宝山区非遗项目和传统美食。通过大赛,让广大市民了解宝山非物质文化遗产和饮食文化品牌,并评出新一代的非遗项目传承人。

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